Winter

Winterliche Rezepte

Deftige Gerichte, Glühwein trinken und Spaziergänge durch ein Winterwunderland. Die kälteste Jahreszeit ist gleichzeitig auch eine voller Freude, Gemütlichkeit und Ruhe. Auf dieser Seite findest du Rezepte für Dezember, Januar und Februar. Du suchst weihnachtliche Rezepte? Dann klick hier


Dezember

Die Vorbereitungen für das Weihnachtsfest laufen in vollem Gange. Zeit zu entspannen und zu genießen. 

Januar

Neues Jahr – neues Glück! Jetzt ist der ideale Zeitpunkt, um dir Gedanken zu machen, was du in diesem Jahr erreichen möchtest. Ein paar neue Rezeptideen für eine gesunde Ernährung findest du hier. 

Februar

Der Winter ist lang und kann uns schon mal auf’s Gemüt schlagen. Wärmende Rezepte für kalte Wintertage findest du hier. 

Außerdem wird es bunt und wild, denn Karneval und Valentinstag stehen vor der Tür. Farbenfrohe Kuchenkreationen findest du hier und Rezepte für einen romantischen Abend zu zweit hier. 


Zimt-Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Noch nicht genug von der winterlichen Hütten-Stimmung? Die Gaudi geht weiter. Passend zu meinem Rezept für Rösti-Kuchen mit Apfelmus vor einigen Tagen gibt es jetzt den zugehörigen Nachtisch: Kaiserschmarrn mit Apfelmus. Auf die Idee, meinen eigenen Kaiserschmarrn zu braten, kam ich eigentlich nur, weil ich noch eine ganze Schale Apfelmus übrig hatte. Wie schwer konnte„Zimt-Kaiserschmarrn mit Apfelmus“ weiterlesen

Rösti-Kuchen mit Apfelmus

Vor einer Woche stürzte der Schnee nur so aus der Wolkendecke herunter. Die Straßen unseres Dorfes waren völlig zugeschneit, Schneeschieben zwecklos. Die meiste Zeit haben wir das bunte Treiben durch’s Fenster beobachtet. Während wir drinnen mit einem heißen Tee in unsere Decken gekuschelt saßen, tanzten die Flöckchen in unterschiedlichsten Formen und bedeckten unser Fensterbrett über„Rösti-Kuchen mit Apfelmus“ weiterlesen

Red Velvet Cupcakes

Rote Rosen, Herzluftballons, Liebesbriefe und ganz viel Kitsch. Am Valentinstag dreht sich alles um Romantik. Für einen Tag scheint es, als sei die ganze Welt von roter Seide – red velvet– umschmeichelt und als wäre sie mit rosa Wattebauschen ausgestopft – wohl die bekannte Wolke sieben, auf der Verliebte schweben. Passend zu diesem zuckersüßen Feiertag„Red Velvet Cupcakes“ weiterlesen

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